沒有開過冒菜店的人，不熟悉開店流程，但是又想加入冒菜這一條賽道，這時候，可以選擇加盟一家 冒菜加盟品牌。

　　今天，冒菜西施來和大家聊一聊，加盟一家四川冒菜，到底需要注意什么？

　　一、如何選址

　　選址時，要周邊的餐飲店要有所了解，以店鋪為中心，周邊五百米為半徑，在這一范圍內，沒有餐飲店，就不要考慮這里，說明這里的人氣欠佳。

　　而冒菜店，本來就要開在人多的地方才行，商圈或者社區(qū)，因為很少有一個人去吃冒菜，基本都是兩三人，或者三五成群，因為冒菜屬于社交型餐飲。

　　二、加盟品牌

　　先通過網絡和市場了解一下冒菜加盟品牌，再通過其聯(lián)系方式，聯(lián)系上招商經理，會得到一份資料和講解，在了解價格和加盟扶持項目后，一定要去總部考察。

　　所謂眼見為實，耳聽為虛，只有自己看到的聽到的，才會是真實的，當然了，你也可以讓工作人員帶你去試一下口味。

　　三、裝修設計

　　裝修風格要和加盟品牌統(tǒng)一，因為品牌的裝修風格，已經得到市場的認可，并有一定識別度，一般來說，加盟品牌總部有專屬的設計團隊，可以幫你實地量后設計方案，從硬裝到軟裝。

　　這里要注意的是，門店越大，裝修成本肯定越高，具體開多大，需要自己合計。

　　四、食材采購

　　在開店前，就要選擇和確定好食材采購渠道，冒菜是一項十分適合加盟的餐飲項目，因為冒菜底料是可高度復刻的，而菜品無需大廚烹煮，但要保證新鮮。

　　一般來說，冒菜加盟品牌，都有成熟的供應鏈，食材質量好，價格也相對優(yōu)惠，但鮮貨和蔬菜類，需要在當?shù)卣业娇煽康牟少徆獭?/p>

　　除此之外，還有宣傳和人員培訓，這些成熟的品牌方總部，會派人支持和教學，也是選擇加盟的優(yōu)勢。