開冒菜加盟店，選對品牌，你已成功一半！

　　市面上有很多冒菜品牌，如何挑選到一家 又適合自己的冒菜品牌是很多初入冒菜行業(yè)的老板關心的問題，今天就來和大家聊一下關于加盟那些事。

　　事實上，冒菜行業(yè)雖說巨大，但高度的飽和讓開店變得更加困難，標準流程化，獨一特色化等趨勢越發(fā)明顯，如果盲目做冒菜，風險已經很高。

　　一、市場調查

　　冒菜加盟有個很大的優(yōu)勢，就是重慶冒菜的口味是深受全國甚 全世界人民所喜愛的，當然加盟商也可以了解一下當地其他冒菜店的生意情況以及去試吃一下，在加盟前可以做多一點功課，了解市場。

　　二、總部試味

　　無論是冒菜還是其他餐飲，都必須去總部試一下味道，鍋底和味道都需要自己去試，無論宣傳是怎樣，都不如眼見為實，親自去看一看，走一走，試一試，口味只有試出來，而 不是看出來的，只有好味道，是支撐好生意的核心支柱。

　　三、開店成本

　　開店成本包括，加盟費和店鋪租金以及裝修成本等，問一下加盟費交了后加盟總部具體提供什么服務，裝修成本根據風格來定，一般要和品牌定位的風格一致，目前的餐飲市場是輕裝修重裝飾的方式，這對降低整體成本的作用十分大。

　　四、售后服務

　　負責任的冒菜加盟品牌，會全面扶持你的冒菜店開起來，如果生意不好也會派人駐點指導，找到生意不好的原因，根據老餐飲人的經驗幫你改善冒菜店的經營狀況，所以，是否具有完善的后續(xù)服務，以及持續(xù)的幫扶解決問題的能力，這一點 關重要。

　　對于創(chuàng)業(yè)者而言，選擇對冒菜品牌，能夠少踩很多的坑，讓事情做起來事半功倍，離成功也就更進一步。