冒菜作為大眾美食，各品牌冒菜店遍地開(kāi)花，有的冒菜店客流不斷，有的則客流 ，為什么感覺(jué)自己的冒菜店與別人相差不大，卻總是競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)別人呢?冒菜西施小編認(rèn)為四川冒菜加盟店想提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，這三方面不可忽略。

　　1、提升員工的整體形象

　　在冒菜店工作不需要什么技術(shù)難度，但工作時(shí)間較長(zhǎng)，需要面對(duì)復(fù)雜多樣的客人，所以很少有年輕人在冒菜店上班，但是不管工作人員是什么年齡，都要注重精神面貌，如給客人推薦菜品或解答疑惑等，服務(wù)態(tài)度要好，言語(yǔ)條順有禮，有精氣神，能提升冒菜店的整體形象，讓顧客賞心悅目了，消費(fèi)者自然會(huì)增多。

　　其實(shí)大多數(shù)餐飲店的福利待遇整體而言，并不比 寫(xiě)字樓里的工作差，待遇方面沒(méi)有問(wèn)題的話，再注意員工培訓(xùn)，冒菜店的競(jìng)爭(zhēng)力不會(huì)很差。

　　2、保留自身特色

　　冒菜行業(yè)同質(zhì)化嚴(yán)重，突破口到底在哪?特色是四川冒菜加盟店的核心競(jìng)爭(zhēng)力，但這種特色并不是說(shuō)你的味道要多么出眾，你的裝修要多么豪華，而是你要有與眾不同之處，比如特色菜品，或者有 的優(yōu)勢(shì)，能給客人留下深刻的印象，如他們家某樣菜很好吃，他們家有個(gè)菜是別家沒(méi)有的，他們家的菜比較齊全新鮮等等。

　　3、通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)制造噱頭

　　有噱頭才能博取關(guān)注，不少四川冒菜加盟店就是通過(guò)制造噱頭賺取了一波眼球。通過(guò)宣傳推廣，可以讓周邊的人快速知道這家店鋪，開(kāi)業(yè)或者節(jié)假日做點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，既惠民又吸引了人氣，冒菜店名氣也迅速得到提升。

　　在冒菜店經(jīng)營(yíng)中，異業(yè)合作是十分好的一種營(yíng)銷(xiāo)方式，比如，冒菜西施就玩轉(zhuǎn)了跨界異業(yè)合作，合作有美發(fā)機(jī)構(gòu)、健身房、酒店、影院、KTV、房地產(chǎn)物業(yè)等等，“有營(yíng)銷(xiāo)無(wú)類(lèi)”。不僅如此，冒菜西施總是能充分發(fā)動(dòng)員工、合作伙伴、加盟商，將營(yíng)銷(xiāo)力度推廣 Z大化。冒菜西施誠(chéng)邀志同道合的您共謀發(fā)展！