冒菜市場(chǎng)近幾年發(fā)展迅速，很多人想創(chuàng)業(yè)開(kāi)一家冒菜加盟店，但是市場(chǎng)上有些冒菜加盟店生意十分火爆，有些冒菜店則人氣平平，那么開(kāi)冒菜店加盟店如何降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)?

　　1、謹(jǐn)慎選址

　　選址是開(kāi)店的重要環(huán)節(jié)，好的地理位置，能將成功機(jī)率提升50%左右，如何進(jìn)行選址?首先要保障附近有穩(wěn)定的客源，其次周邊基礎(chǔ)設(shè)施要完善，店面展示效果好、內(nèi)部條件符合標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然，像冒菜西施這樣擁有完善支持體系的品牌，會(huì)根據(jù)實(shí)際情況綜合給出建議，確定店面位置。

　　2、顧客分析

　　店面選好后，就該具體分析附近的顧客群體，怎么進(jìn)行分析呢?主要是通過(guò)對(duì)顧客群體的年齡層次、職業(yè)結(jié)構(gòu)、口味習(xí)慣、收入水平等等，之所要分析顧客群體，主要是幫助我們做好店面風(fēng)格定位與產(chǎn)品價(jià)格定位，而且對(duì)后面我們做營(yíng)銷策劃的時(shí)候也是十分有幫助的。

　　3、同行分析

　　正所謂知己知彼百戰(zhàn)不殆，在分析完顧客后，還需要分析自己競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些做得好的地方，我們就可以學(xué)習(xí)借鑒。

　　分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就和照鏡子差不多，以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為鏡，可以發(fā)現(xiàn)自己的不足之處，需要注意的是：切勿照搬照抄，因?yàn)檫m合別人的東西，未必完全適合自己。

       當(dāng)感覺(jué)四川冒菜加盟店經(jīng)營(yíng)有問(wèn)題要馬上尋找問(wèn)題根源，及時(shí)調(diào)整，確保店面的穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)。冒菜西施作為作為成都冒菜品牌代表之一，加盟商存活率高達(dá)96%，期待您的加入。