冒菜美食備受大家的喜愛，其也成為許多創(chuàng)業(yè)投資者的青睞，很多沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)的，也想自己開一家冒菜店。那么開冒菜店需要經(jīng)過哪些流程?今天來為大家談一談。

　　1、籌劃：確定自己冒菜店的檔次，冒菜店形象和裝修效果，店名，LOGO，資金準(zhǔn)備。

　　2、選店址：尋找合適的冒菜店鋪門面，客流穩(wěn)定，有穩(wěn)定的購買力，租金適中的地點(diǎn)。

　　3、開店準(zhǔn)備：學(xué)習(xí)冒菜的制作，制定銷售菜單，設(shè)備及用具清單，原料清單，開始裝修店鋪。

　　4、采購：采購設(shè)備，工具，原料，及飲料杯。(可到本地的批發(fā)市場(chǎng)，或者網(wǎng)上采購)

　　5、調(diào)試設(shè)備：在冒菜店中安裝好設(shè)備后，并調(diào)試好。

　　6、開始試營(yíng)業(yè)：設(shè)備調(diào)試好后，因新開業(yè)各工作不成熟，可慢慢營(yíng)業(yè)并發(fā)現(xiàn)問題加以改正。

　　7、正式營(yíng)業(yè)：開業(yè)前可做相應(yīng)的活動(dòng)，吸引顧客，增加有名度。

　　隨著冒菜店的不斷增加，冒菜店的競(jìng)爭(zhēng)力不斷加大，想要在眾多冒菜店中脫穎而出，就要在創(chuàng)新上做文章，做出自己的特色。